Шафран и медицина
В дополнение к кулинарному применению, шафран предписан как средство для стимулирования пищеварения, облегчения колики и дискомфорта желудка, а также устраняет газы. Он также используется в качестве средства стимулирующего и восстанавливающего менструальные циклы у женщин.
Исследования медиков показали, что шафран — эффективный инструмент в борьбе с раком. В 2002 году исследование, проведенное в Университете Индианы, указывает на то, что он может быть эффективен не только в лечении определенных видов рака, но значительно реже вызывает врожденные дефекты, если его давать беременным женщинам, чем все транс-ретиноидые кислоты(ATRA).
Дополнительные исследования показали, что "красное золото" обладает мощными антиоксидантными свойствами, то есть, он помогает защитить живые ткани от свободных радикалов и других вредных последствий окисления.
Очень эффективно избавляет организм от желчи
Очень хорошо тонизирует весь организм, питает клетки и кровь. Применяют для очистки крови. Результат проверен, к нам обращались люди и утверждали, что, например, от фурункулеза им помог только шафран.
В сочетании с медом дробит камни в почках и мочевом пузыре.
Благотворно воздействует на тонкие ткани головного мозга, что выражается в ясном мышлении и улучшении памяти.
Улучшает обмен веществ.
Отличный антисептик.
Повышает потенцию у мужчин.
В фармацептике используется для приготовления тинктур, экстарктов и глазных капель.
Полезен при сильном кашле (в т.ч. как отхаркивающее средство).
Используется при болезнях печени, лечении женской фригидности, коклюша.
При перевозбуждении и нервных заболеваниях оказывает успокаивающее действие.
Издавна настои шафрана применялись для промывания глаз.
Предупреждение:
Не следует чрезмерно употреблять во время беременности, ввиду направленного сокращения матки - может спровоцировать выкидыш. Необходимо соблюдать крайнюю умеренность. Это касается употребления всех специй, из-за сильного воздействия на организм.
Других противопоказаний нет.
Также Вы можете ознакомиться с Авторитетными научными исследованиями влияния воздействия шафрана на организм человека и Рецептами применения шафрана в медицине.